Naturwerkstatt Steinwald Ferienwohnung beim Simmer
Das sind wir
Doris Burger
Kräuterpädagogin BNE
1970 in Weiden geboren und dort auch aufgewachsen verbrachte ich meine Freizeit schon immer gerne in der Natur.
Vor rund 35 Jahren kam ich der Liebe wegen nach Masch und fand hier mein kleines Paradies, das ich mit meinem Mann bewohne und bewirtschafte.
Hier kann ich mich nun voll und ganz den Kräutern widmen.
Seit der Gründung der Naturwerkstatt im Jahr 2010 teile ich meine Leidenschaft für die Natur und die Wildkräuter mit großer Begeisterung mit unseren Besuchern.
Erich Burger
1963 auf dem elterlichen Bauernhof geboren verbrachte ich meine Kindheit und Jugend in der Natur.
Seit 1993 betreibe ich unseren Hof zusammen mit meiner Frau als Nebenerwerbslandwirtschaft.
Neben dem Arbeiten mit Holz-, und Metallwerkstoffen beschäftige ich mich mit Geomantie und Radiästhesie.
Unsere Philosophie
Wir versuchen unser Land nachhaltig zu bewirtschaften, möglichst nach den Grundsätzen der Permakultur.
Unsere Abwässer werden in der eigenen Kläranlage biologisch gereinigt, Strom erzeugt eine Photovoltaikanlage und die Heizung betreiben wir mit Hackschnitzeln aus dem eigenen Wald.
Im Sommer versorgen wir uns aus dem heimischen Garten und unser Brot backen wir im eigenen Holzbackofen. Die Rohstoffe dazu stammen von einem befreundeten Demeter-Bauern.
Kurze Wege, regionale Beziehungen und Nachhaltigkeit sind uns sehr wichtig.